微菌科普丨生物除臭劑的前世今生

惡臭物質來源十分廣泛，在生活方面，主要臭味源是生活污水及垃圾處理廠。在生產方面，主要臭味源是養(yǎng)殖場、堆肥廠等。
生物除臭劑，20世紀50年代發(fā)展起來的新興除臭技術，是利用微生物的生理代謝活動降解惡臭物質，將其氧化成無臭、無害的最終產物，達到除臭的目的。生物除臭早在1957年就在美國獲得專利，70年代后，各國開始在這一領域開展廣泛的研究，其中美國、日本、德國取得的成就最為顯著，主要研究內容包括除臭的基本原理和方法、裝置設備及操作工藝條件等。80年代以來，已有各類微生物除臭的裝置和設備開始運用于石油、化工、屠宰、污水處理等實際中并取得明顯效果。其工作原理是利用其微生物成分針對消除臭源中的這些臭氣分子的化學品，其作用下所形成的生物分解層將抑制腐敗菌的生長與繁殖，杜絕臭味氣體的產生。從而達到處理這些生活中產生的臭味問題。
臭味控制原理及方法
選擇控制的方法需考量臭排氣流量、臭味成分、濃度、溫度、去除效率等因素，臭氣處理技術分為物理、化學、生物等三大類，一般可用單一技術或二種以上技術組合來完成單一臭氣處理工作。常用的物理法是活性碳吸附或水洗，化學法是化學洗滌、焚化，生物法則包括生物洗滌、生物滴濾、生物除臭劑投放等。
活性碳吸附法

化學洗滌法

化學洗滌法是藉由氣－液接觸，使氣相臭味成分轉移至液相，并藉化學藥劑與臭味成分的中和、氧化或其他反應去除臭味物質。典型的化學洗滌設備內部多放置大表面積的充填物，以增加氣、液接觸效果，吸收液從塔頂往下流，廢氣向上噴，臭氣與吸收液經充分接觸而反應去除。
可用化學洗滌法處理的臭味物質，包括有機硫化物、含氮化合物、有機酸及少數含氧碳氫化合物等。一般而言，鹼、酸性臭味成分可分別使用酸、堿性溶液中和，不過這方法只能把臭味分子轉成鹽類以利于吸收，須再用其他方法把臭味成分破壞或回收。
生物除臭法

生物除臭劑